봄 대파 재배 (가정에서 대파 키우기)/ Re-growing Spring Onions

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봄 대파 잎을 뿌리에서 약 1 인치 위로 자릅니다.
뿌리 끝을 약 1인치의 물로 채워진 유리잔이나 병에 넣습니다.
유리 또는 항아리를 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 2-3 일마다 물을 교체하십시오.
일주일 정도 기다리면 뿌리가 자라기 시작합니다.
뿌리가 몇 인치 자라면 파를 화분이나 흙으로 옮길 수 있습니다.
퇴비가 풍부한 토양에 봄 대파를 심고 뿌리가 흙으로 덮여 있는지 확인하십시오.
토양에 가볍게 물을주고 화분이나 용기를 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오.
며칠 후 봄 양파 잎이 다시 자라기 시작합니다.
파를 다시 재배하는 것은 신선한 대파를 지속적으로 공급하는 쉽고 재미있는 방법입니다. 봄 대파가 맛을 잃기 전에이 과정을 여러 번 반복 할 수 있습니다.

집에 파를 준비하면 많은 식사를 쉽게 향상시킬 수 있습니다.

그들은 특히 구운 감자와 잘 어울립니다.

구입 한 파에서 직접 재배하여 필요할 때마다 사용할 수있는 공급품을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

대파들은 놀랍게도 다시 자라기 쉽습니다.

대파 선택: 건강한 녹색 팁과 단단한 흰색 전구가 있는 봄 대파를 찾으십시오.

대파 자르기: 대파의 녹색 부분을 자르고 약 1-2인치의 흰색 전구를 남깁니다. 날카로운 칼이나 가위를 사용하십시오.

컨테이너 준비: 깊이가 4인치 이상이고 배수구가 있는 컨테이너를 선택합니다. 용기에 흙을 채우고 약 <> 인치 또는 <> 인치의 헤드 스페이스를 남겨 둡니다.

대파 심기: 토양에 작은 구멍을 뚫고 대파 구근을 심고 뿌리가 덮여 있는지 확인합니다. 전구 주변의 흙을 단단하게하십시오.

대파에 물을주십시오 : 새로 심은 구근에 철저히 물을 뿌려 토양이 촉촉한지 확인하십시오.

햇볕이 잘 드는 곳에 놓기: 하루에 최소 6시간의 햇빛이 비치는 햇볕이 잘 드는 곳에 용기를 놓습니다. 실내에 있는 경우 자연 채광이 충분히 들어오는 창문을 선택하십시오.

정기적으로 물주기: 대파에 정기적으로 물을 주어 토양이 촉촉하지만 물에 잠기지 않도록 합니다. 물을 뿌릴 때 대파의 녹색 팁에 물이 묻지 않도록하십시오.

대파 수확: 일주일이나 이틀 안에 대파에서 새로운 성장을 보기 시작해야 합니다. 녹색 팁의 길이가 약 6-8인치이면 요리에 사용하기 위해 수확할 수 있습니다. 녹색 팁을 잘라 내고 전구를 토양에 남겨두고 다시 자랍니다.

이 방법을 사용하면 일년 내내 봄 대파를 지속적으로 공급할 수 있습니다. 행복한 성장!

1단계: 준비

아직 뿌리가 붙어있는 파를 선택하십시오.
바닥에서 약 1 인치 반을자를 수 있습니다.
장소는 줄기 성장을 촉진하기 위해 3-4 일 동안 물입니다.
토양에 심습니다.

2 단계 : 요리 아이디어

파는 요리할 때 풍미와 질감을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 으깬 감자에 첨가하면 좋습니다.

더 많은 레시피 아이디어 :

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/spring-onion-recipes

Spring onion recipes | BBC Good Food

Do something different for dinner, with our vegan noodle, tofu, green bean and spring onion stir-fry. It's quick and healthy, plus it's budget-friendly too

www.bbcgoodfood.com

구운 감자에 버터 한 덩어리와 함께 파를 추가하면 다이얼이 11까지 올라갑니다.